En La Garbancera Madrileña, ofrecemos garbanzos de la más alta calidad, cultivados en la Comunidad de Madrid utilizando técnicas tradicionales y sostenibles. Nuestro garbanzo, de pequeño tamaño y color anaranjado, destaca por su excelente sabor y su capacidad para duplicar su tamaño durante la cocción sin perder su piel, lo que lo hace ideal para platos como el tradicional cocido madrileño.